Так,Lactobacillus Johnsoniiзазвичай вважається факультативним анаеробом. Це означає, що він може рости як в аеробних, так і в анаеробних умовах, але він віддає перевагу анаеробному (без кисню) або мікроаерофільним (низьким вмістом кисню) умов росту. Як і багато інших видів Lactobacillus, він в першу чергу бродить цукру для виробництва молочної кислоти, ознаки її метаболізму. Ця адаптація дозволяє їй процвітати в умовах з низьким рівнем кисню, наприклад, кишечника людини.
Lactobacillus Johnsonii- бактерія молочної кислоти з множинними пробіотичними властивостями. Він широко використовується в галузі харчових, медичних, кормів та досліджень. Його кислотна резистентність, стійкість жовчної солі та сильна здатність до адгезії роблять її цінною для управління медичним здоров’ям кишечника. Крім того, його імуномодулюючі та протизапальні ефекти забезпечують широкі перспективи медичних застосувань.
Lactobacillus JohnsoniiВластивості:
Кислотна резистентність: вона може вижити в кислому середовищі шлунка, що дозволяє йому досягти кишечника та роботи.
Достовірність жовчної солі: вона може вижити в присутності жовчі та адаптуватися до кишкового середовища.
Адгезія: вона може дотримуватися клітин епітелію кишечника та підвищувати його здатність до колонізації.
Метаболічні властивості:
Молочна кислота бродіння: бродіння цукрів для виробництва молочної кислоти, зниження рН навколишнього середовища та гальмування росту шкідливих бактерій.
Виробництво антибактеріальної речовини: виробляють бактеріоцини та інші антибактеріальні речовини для інгібування росту патогенів.
Імуномодуляція:
Імунооносять: стимулювати імунну систему господаря та посилити імунну відповідь.
Протизапальний ефект: зменшення запальної реакції, забезпечення потенційних переваг для таких захворювань, як запальні захворювання кишечника.
