ОПИС ПРОДУКТУ

Lactobacillus rhamnosusце бактерія, яка природним чином існує в організмі, в першу чергу в кишечнику. Його використовували як пробіотик або «дружні бактерії» для запобігання росту шкідливих бактерій у шлунку та кишечнику. Його використовували в нетрадиційній медицині як ймовірно ефективний засіб для лікування або запобігання діареї, спричиненої ротавірусом у немовлят і дітей.

СПЕЦИФІКАЦІЯ

Назва штаму	Lactobacillus rhamnosus	Номер штаму	PB-LR76
Потенція	300 млрд КУО/г	Ідентифікація генів	Так
Депозит	CCTCC	Сертифікація	ISO9001/ISO22000/FSSC22000/HACCP/HALAL/KOSHER/FDA
Упаковка	500 г, 1 кг або 5 кг на мішок з фольги	Зберігання	-18 градус протягом тривалого часу, 2-8 градус короткий час

ТЕХНІЧНІ ПОКАЗНИКИ

Предмети		Специфікація
1) Живи Lactobacillus rhamnosus потенція		Більше або дорівнює 3.0×10¹¹КУО/г
2) Вміст води		Менше або дорівнює 8.0 відсотків
4) Коліформи		Менше або дорівнює 10 КУО/г
5) Цвіль, дріжджі		Менше або дорівнює 10 КУО/г
6) Патогенні бактерії		Негативний
7) Важкі метали	свинець (Pb)	Менше або дорівнює 1 ppm
	миш'як (як)	Менше або дорівнює 0,5 ppm

ВІДПОВІДНІ ДОСЛІДЖЕННЯ

Назва штаму

Ідентифікація

Номер депозиту

Сприйнятливість до антибіотиків

Стійкість до кислот і жовчних солей

Стабільність

Система якості

L.rhamnosusPB-LR76

16S рРНК

Готово

SC/ISO9001/ISO22000/FSSC22000/HACCP/

ХАЛАЛ/КОШЕР/FDA

ТОЛЕРАЦІЯ КИСЛОТИ

КислотостійкістьLactobacillus rhamnosusПорошок PB-LR76 проводили при pH=2.0 і pH=3.0 протягом 4 годин. Перерахування мікробівLactobacillus rhamnosusPB-LR76 слід виконувати не частіше, ніж у початкові (як контроль), 1 годину, 2 години та 4 години часу. Рисунок 1 ілюструє цеLactobacillus rhamnosusPB-LR76 може виживати в умовах низького pH, що означає, що цей штам має хорошу кислотостійкість.

Рис. 1. КислотостійкістьL.rhamnosusPB-LR76

ТОЛЕРАНТНІСТЬ ЖОВЧНОЙ СОЛІ

Стійкість до жовчної соліLactobacillus rhamnosusПорошок PB-LR76 проводили при 0,2 відсотках і 0,3 відсотках жовчної солі протягом 4 годин. Перерахування мікробівLactobacillus rhamnosusPB-LR76 слід виконувати не частіше, ніж у початкові (як контроль), 1 годину, 2 години та 4 години часу. Рисунок 2 ілюструє цеLactobacillus rhamnosusPB-LR76 може виживати при високій концентрації жовчної солі, що означає, що цей штам має хорошу стійкість до жовчних солей.

Рис 2. Стійкість жовчної соліL.rhamnosusPB-LR76

СТАБІЛЬНІСТЬ ЗБЕРІГАННЯ

Lactobacillus rhamnosusПорошок PB-LR76 був запечатаний в пакет з алюмінієвої фольги, витриманий при -18 градусі протягом 24 місяців для довгострокового тесту на стабільність. Перерахування мікробівLactobacillus rhamnosusPB-LR76 слід виконувати не частіше, ніж у початкові моменти, 1, 2, 3, 6, 9, 12, 15, 18, 21, 24 місяці. Згідно з рис. 3, потенціяLactobacillus rhamnosusПорошок PB-LR76 був 3,61×10¹¹КУО/г. Після періоду зберігання 24 місяці потужність порошку становила 2,18×10¹¹КУО/г. Це означає, що цей штам може залишатися стабільним протягом тривалого часу при зберіганні при низькій температурі.