ОПИС ПРОДУКТУ
Lactococcus lactis subsp cremorisHH-LLC27 - це мезофільний стартер, які важливі при дозріванні сирів чеддерського і голландського типу. Традиційно штами Lc. lactis cremoris вважаються такими, що виробляють найкращі смаки в сирі.
СПЕЦИФІЧНИЙAITON
Назва штаму | Lactococcus lactis subsp cremoris | Номер деформації | HH-LLC27 |
Потенції | 200 млрд куф/г | Ідентифікація генів | Так |
Депозит | CCTCC | Сертифікація | ISO9001/ISO22000/FSSC22000/HACCP/ХАЛЯЛЬ/КОШЕР/FDA |
Упаковка | 500г, 1 кг або 5 кг на мішок з фольги | Зберігання | -18 °C протягом тривалого часу, 2-8 ° C протягом короткого часу |
ТЕХНІЧНІ ПОКАЗНИКИ
Елементи | Специфікація | |
1) Жити Lactococcus lactis subsp cremoris Потенції | ≥ 5.0×1010КУО/г | |
2) Вміст води | ≤8,0% | |
4) Коліформи | ≤10CFU/g | |
5) Форми, дріжджі | ≤10CFU/g | |
6) Хвороботворні бактерії | Негативний резус-фактор | |
7) Важкі метали | Свинець (Pb) | ≤1ppm |
Миш'як (Як) | ≤0.5ppm | |
ДОДАТКІВ
Мезофільний стартер
КОРИСТЬ ДЛЯ ЗДОРОВ'Я
На додаток до допомоги у створенні всіх видів смачних продуктів і напоїв, цей пробіотичний штам здатний забезпечити організм рядом переваг, таких як робота з стійкими до антибіотиків патогенами і зниження артеріального тиску.
УПАКОВКА ТА ДОСТАВКА
ІМІДЖ КОМПАНІЇ
Популярні Мітки: лактобактерій лактіс об'ємом, виробники, завод, на замовлення, оптова, сипуча
