слово "пробіотики" повинні бути знайомі кожному. Останніми роками ми завжди можемо спостерігати рекламу пробіотиків у різних місцях. Таких як пробіотичний йогурт, пробіотичні тверді напої тощо.
З безперервним розвитком індустрії пробіотиків «пребіотики» та «постбіотики» поступово з’являються на очах у всіх. Які вони троє? яка різниця
Щоб з’ясувати різницю між «пробіотиками», «пребіотиками» та «постбіотиками», ми повинні з’ясувати, як вони впливають на організм людини.
Дослідження показали, що в кишечнику людини знаходиться близько 100 трильйонів бактеріальних мікроорганізмів. Уже один цей факт підкреслює важливість кишкової флори.
Деякі з цих бактерій є корисними для нашого людського організму і називаються «корисними бактеріями», деякі шкідливі для людського організму і називаються «шкідливими бактеріями», а також є деякі «нейтральні бактерії».
Коли домінують «корисні бактерії», ми можемо мати здоровий кишечник.
Підсумовуючи, відмінності міжпробіотики, пребіотики тапостбіотикиє такими.
1. Пробіотики
Пробіотики відносяться не до певного типу бактерій, а до класу активних мікроорганізмів, які є корисними для господаря.
Вони колонізують кишечник і репродуктивну систему людини, покращують мікроекологічний баланс хазяїна, справляючи специфічні впливи на здоров’я, і відіграють позитивну роль у кишечнику. Поширені корисні бактерії включають: Bifidobacterium, Lactobacillus тощо. Багато людей із поганою функцією шлунково-кишкового тракту вибирають пробіотичні продукти, такі як пробіотичний йогурт і пробіотичні тверді напої, і їдять ці пробіотики в шлунок, щоб доповнити корисні бактерії, необхідні в кишечнику для досягнення ефект лікування поганої роботи шлунково-кишкового тракту. «Пробіотики» широко використовуються в галузі здорових продуктів і продуктів харчування.
2. пребіотики
Пребіотики - це харчові добавкиякі вибірково стимулюють ріст і активність одного чи кількох видів бактерій у колонії, тим самим покращуючи здоров’я хазяїна.
Іншими словами, пребіотики — це «поживні речовини» пробіотиків для людини. Пребіотики забезпечують «їжу» для пробіотиків, які можуть розкладатися та поглинатися корисними бактеріями в кишечнику, сприяючи росту та розмноженню корисних бактерій.
3. Постбіотики
Постбіотики - це препарати неживих мікроорганізмів або їх компонентів, які благотворно впливають на здоров'я хазяїна, крім очищених мікробних метаболітів і вакцин.
Але це не обмежується інактивованими пробіотиками. Постбіотики мають багато переваг для здоров’я людського організму, таких як підтримка балансу кишкової флори, захист кишкового епітеліального бар’єру, імунна регуляція, антиоксидантна та протизапальна дія.
Окрім значного пребіотичного ефекту, постбіотики також мають переваги, з якими не можуть зрівнятися пробіотики:
A. Постбіотики більш стабільні та мають довший термін зберігання, ніж живі пробіотики;
B. Постбіотики є безпечнішими та підходять для деяких особливих груп населення, таких як новонароджені та чутливі групи населення, тоді як пробіотики мають певні ризики для цих чутливих груп населення;
C. Постбіотики не заважають і не пригнічуються антибіотиками, тоді як пробіотики важко використовувати з антибіотиками та мають ризик передачі генів, стійких до ліків;
D. Постбіотики мають ширший діапазон мішеней, не лише обмежуючись кишечником, але також ротовою порожниною, шкірою, сечостатевим трактом або носоглоткою, які можуть бути використані як мішені постбіотиків, і легше засвоюються кишечником, що покращує утилізацію .
Таким чином, постбіотики мають дуже широкий спектр застосування і можуть використовуватися в багатьох галузях промисловості, таких як харчова, косметична та кормова.