Усі пробіотики мають три різні класифікатори: рід, вид і штам. Наприклад, якщо дивитися на Lactiplantibacillus Plantarum N‑1, Lactiplantibacillus – це рід, Plantarum – вид, а N-1 – це номер штаму. Рід: Рід є найширшим ідентифікатором. Він включає кілька різних типів бактерій в одній загальній групі, але з багатьма різними характеристиками та перевагами для здоров’я. Вид: Термін вид стає більш конкретним. Усі штами бактерій одного виду мають схожі характеристики, але між ними є деякі тонкі відмінності. Штам відноситься до певного типу бактерій, і назва штаму може бути представлена літерами, символами або цифрами за бажанням.
Існує багато типів пробіотиків, і той самий пробіотичний штам містить кілька штамів. Придбання одного штаму вимагає інституційної перевірки та визнання, перш ніж йому буде присвоєно номер штаму та остаточно використано у продуктах. Іншими словами, номер штаму є проявом основної технології пробіотичної промисловості. Номер пробіотичного штаму часто вказує на те, що пробіотик пройшов велику кількість клінічних випробувань, його безпека та ефективність підтверджені, він може легко проходити через шлунково-кишковий тракт, не вбиваючись шлунковою кислотою, і зрештою може стабілізуватися в кишечнику людини. Порода вниз. Коли споживачі купують пробіотичні продукти, вони повинні обирати продукти з чіткими номерами пробіотичних штамів. Це також захист і захист своїх прав споживачів.
Положення моєї країни щодо кількості пробіотичних штамів включають в основному «Правила керування пробіотичними штамами» та «Положення про найменування та ідентифікацію пробіотичних штамів» тощо, які передбачають найменування, розповсюдження, управління, маркування та інші аспекти кількості пробіотичних штамів. Наявність номерів пробіотичних штамів може полегшити ідентифікацію, класифікацію та найменування пробіотиків. Це може забезпечити стабільність пробіотиків і дати можливість різним дослідникам і виробникам спілкуватися та порівнювати ті самі пробіотики, тим самим сприяючи застосуванню та розробці пробіотиків у сферах медицини, охорони здоров’я та їжі. Але насправді справжній ідентифікаційний номер пробіотиків – це «номер збереження штаму». «Номер штаму» пробіотика — це лише ім’я, і будь-хто може дати йому назву (так само, як і наш більш поширений «Zihan»), тоді як «номер збереження штаму» — це унікальний номер, наданий офіційним агентством зі збереження штаму. , це справжній ідентифікаційний номер пробіотика.