Науково-технологічний інноваційний центр Юе Вейфен 4 січня 2024 р
Lactobacillus rhamnosus GG (скорочено Lactobacillus GG або LGG) був виділений від здорових людей у 1983 році двома професорами з Університету штату Північна Кароліна (Горбач і Голдін) і запатентований. Наукове співтовариство підтвердило, що Lactobacillus rhamnosus має вісім основних ефектів на організм людини:
Баланс і поліпшення роботи шлунково-кишкового тракту
Lactobacillus rhamnosus стійкий до жовчних кислот і може тимчасово та ефективно прилипати до кишечнику. Він може ефективно покращити та налаштувати флору шлунково-кишкового тракту людини, що дуже корисно для здоров’я людини.
Підвищення аутоімунітету організму людини
Miettinen та ін. в ході експериментів виявили, що реакція лактобацил, таких як Lactobacillus rhamnosus, з цитокінами в крові може пригнічувати імунну дисфункцію, спричинену грамнегативними патогенними бактеріями в їжі, і індукувати виробництво більшої кількості імунних клітин.
Сприяти росту біфідобактерій і лактобактерій ацидофільних
Lactobacillus rhamnosus добре взаємодіє з Bifidobacterium і Lactobacillus acidophilus, сприяючи росту один одного, пригнічуючи шкідливі бактерії та краще захищаючи здоров’я кишечника.
Профілактика та лікування діареї
Велика кількість клінічних досліджень підтвердила, що Lactobacillus rhamnosus може ефективно запобігати та лікувати діарею. Особливо в економічно слаборозвинених районах рівень грудного вигодовування немовлят низький, а частота діареї у новонароджених і немовлят висока. Прийом препаратів Lactobacillus rhamnosus або ферментованих продуктів може значно полегшити цей симптом.
Профілактика інфекцій дихальних шляхів
Дебра та ін. в ході експериментальних досліджень встановлено, що Lactobacillus rhamnosus справді може зменшити алергічні реакції на шкірі, дихальній системі та легенях, спричинені алергенами, оскільки Lactobacillus rhamnosus забезпечує IFN-r (інтерферон-r). Він виробляється, тому може пригнічувати алергічний імунний механізм і покращувати алергічну конституцію. Тривале споживання може ефективно зменшити захворюваність і тяжкість респіраторних захворювань у маленьких дітей.
детоксикація
Позаклітинні глікани та пептидоглікан у клітинній стінці Lactobacillus rhamnosus можуть ефективно та сильно зв’язуватися з канцерогенним афлатоксином B1, таким чином надаючи його детоксикаційну дію. У харчовій промисловості найефективнішим методом видалення канцерогенного афлатоксину B1 наразі є метод очищення пробіотиками. Він в основному використовує спеціальні Lactobacillus rhamnosus для міцного зв’язування та хелатування афлатоксину, ефективного видалення канцерогенних токсинів у молоці, їжі та кормах. У той же час споживання Lactobacillus rhamnosus може також ефективно зв’язувати афлатоксин, забруднений в кишечнику випадковим споживанням (qū) Токсин B1.
Профілактика карієсу зубів
Lactobacillus rhamnosus У дослідницьких експериментах Хірокі та ін. було виявлено, що додавання Lactobacillus rhamnosus до молока може ефективно знизити ризик захворювань ротової порожнини, пародонтозу та грибкових інфекцій. Оскільки Lactobacillus rhamnosus може зменшити кількість бактерій, що спричиняють карієс у ротовій порожнині – Streptococcus mutans – він також може ефективно зменшити кількість чотирьох патогенних бактерій, які викликають захворювання пародонту – Pseudomonas gingivalis, бактерії міжзубної гнилі, бактерії гнилі ясен і Fusobacterium dentalis. рід.
Запобігання алергічних ефектів
Зменшує виникнення харчової алергії та прискорює процес відновлення після алергії. Апостолу та ін. дав 9 здоровим добровольцям і 8 пацієнтам з чутливістю до молока препарат Lactobacillus rhamnosus. Через 4 тижні вони виявили, що кишкова анаеробна флора у фекаліях пацієнтів, чутливих до молока, була близькою до такої у здорових людей. При цьому симптоми чутливості до молока зникли.