Незважаючи на те, що пробіотики вважаються корисними для здоров’я, у деяких людей початковий прийом цих мікроорганізмів може спричинити низку неприємних симптомів. Під час першого прийому пробіотиків деякі люди можуть відчувати такі симптоми, як здуття живота, діарея, головний біль, лихоманка, біль у м’язах, туман у мозку та, можливо, тривога. Вважається, що ці симптоми є відповіддю на зміни, що відбуваються в організмі, такі як загибель потенційних патогенів або реактивація кишкових реакцій, явище, яке іноді називають «реакцією Герксгеймера».
Реакція Герксгеймера є початковою реакцією, яка зазвичай вказує на адаптацію організму до нового мікробного середовища. Це може бути пов’язано з тим, що пробіотики взаємодіють з існуючим мікробним співтовариством, викликаючи загибель бактерій або вивільнення метаболітів, які викликають ці симптоми. Незважаючи на дискомфорт, ця реакція зазвичай короткочасна і швидко зникає. Його можна розглядати як частину процесу гомеостазу організму.
Зазвичай це вражає лише невелику кількість людей, причому симптоми незначні й зазвичай тривають лише від кількох днів до кількох тижнів. Якщо ці симптоми викликають у вас дискомфорт, ви можете зменшити дозу або припинити її використання на кілька днів, перш ніж спробувати знову; якщо ці симптоми зберігаються більше кількох тижнів, припиніть його використання; якщо у вас є задишка, стискання горла, кропив’янка або інші симптоми алергічної реакції, негайно припиніть використання. Щоб зменшити ймовірність побічних ефектів, особливо для людей із чутливою травною системою, доцільно почати з невеликої кількості пробіотиків, а потім збільшувати дозу протягом кількох тижнів.
Пробіотики слід застосовувати з особливою обережністю людям із серйозним імунодефіцитом, оскільки в окремих випадках прийом пробіотиків може призвести до інфекції. Це пояснюється тим, що імунна система не може ефективно контролювати розмноження мікроорганізмів в організмі, що створює ризик зараження.
Деякі люди можуть мати алергічні реакції на певні види пробіотиків, особливо на дріжджі, пов’язані з Saccharomyces boulardii. Інші види пробіотиків, такі як лактобактерії, як правило, не викликають алергічних реакцій.
Деякі пробіотики можуть виробляти гістамін у травному тракті. Надмірне виділення гістаміну може спричинити такі симптоми, як свербіж, підвищене сльозовиділення, нежить, утруднене дихання, почервоніння та набряк, особливо у тих, хто має непереносимість гістаміну. Уникайте цих пробіотичних штамів, щоб запобігти дискомфорту.